Journalistik & kommunikation
Med fokus på sundhed og helse
På denne side vil jeg inspirere dig med gode råd om kost, motion, medicin, hjernegymnastik, rejser, jobliv og psykolog.
MOTION SKAL VÆRE SJOVT - ikke en sur pligt!
Du behøver ikke nødvendigvis iføre dig træningstøj eller tilmelde dig et fitnesscenter for at komme i god form. Fysisk aktivitet er også at gå en tur eller ordne haven, siger arbejdsfysiologen Bente Schibye der er medforfatter til Sundhedsstyrelsens nye motionsvejledning til danskerne, og forfatter til bogen "Glæd hjertet - bevæg kroppen" som er udgivet af Hjerteforeningen.
"Motion er ikke kun løb og styrketræning. Der findes mange andre måder at være fysisk aktiv på. Man kan gå, danse, svømme, spille tennis eller svinge en golfkølle. Det vigtige er at finde en træningsform, der passer til ens type og livsstil, og hvis man er utrænet, skal man starte stille og roligt," understreger Bente Schibye. "For eksempel vil det være en dårlig ide at begynde med at løbe, hvis man er ude af form. Når man løber, belastes leddene i fødder, ben og hofter meget, og det kan let blive en pine at komme i gang, siger hun. Prøv hellere med vanaerobic, rulleskøjter eller cykling. Man skal huske, at al bevægelse tæller på motionskontoen - også en runde i haven med beskærersaks og hakkejern. Det handler om at bevæge sig 30 minutter hver dag.
SELVHJÆLP: BRUG SINDETS KRAFT
Sindet har enorme ressourcer, som vi kan trække på, når vi vil styrke selvværd, slippe bekymringer og forbedre livet på alle områder. Det er budskabet i Barbarea Bergers nye bog "Det vågne menneske - en guide til sindets kraft".
Bogen er et redskab til at lære, hvordan sindet fungerer og en indføring i de mentale love som er nødvendige for at bruge sindets kraft med omtanke. "Det handler om at leve et godt liv, hvor man udnytter sit potentiale fuldt ud frem for at lade sig bremse af egne begrænsninger," siger Barbara Berger. Hun mener, at den største trussel mod lykken er vor egen modstand mod at have det godt.
"Det er vore egne negative begrænsende tanker samt vor frygt, som forhindrer os i at leve det liv, vi i virkeligheden drømmer om. Når vi bliver bevidste om dette, kan vi lidt efter lidt gøre op med frygten og begynde at fokusere på det vi gerne vil. Det, vi giver energi, vil komme til at fylde mere, så derfor skal vi passe godt på tankerne," poienterer Barbara Berger. Hendes bog "Det vågne menneske" er udkommet på forlaget Lindhart og Ringhof.
Du kan høre mere om bogen i mit radiointerview med Barbara Berger på www.bogradio.dk
OPSKRIFT: SUND OG LÆKKER FISKERET
Paneret pangasusfilet med grøn salat og ovnbagte kartofler. (Ingredieneser til 1 person).
1, stk. pangasusfilet, 1 æg, 2 spsk. revet parmesan, rapsolie, 1 stor håndfuld salatblade, 1/2 pære, 1 spsk. ristede pinjekerner, 1 tsk. citronsaft, 1 tsk. olivenolie, 3 store kartofler, 1 kvist rosmarin, salt og peber.
Pangasusfileten vendes først i pisket æg og dernæst i den revne parmesan. En pande varmes godt op med rapsolien og fisken steges ca. 4 minutter på hver side. Kartofler skæres i både, tørres godt af og pensles med lidt olie, rosmarin og salt. Bages ved ca. 225 grader i ca. 30 minutter. Imens blandes salatbladene med fintskåret pære, pinjekerner, olivenolie og citronsaft. Server den gyldensprøde fisk og nyd salaten.
Fisk er sundt og godt. Hvis du er en af dem, der har svært ved at spise fisk 2-3 gange om ugen, vil du måske alligevel lade dig friste af denne opskrift på pangasusfilet, som er en fisk, der smager af kylling. Derfor er den et velegnet måltid til alle - også dem, der ikker er så vilde med fisk. (Opskriften er fra madhuset Smag).
SØVN: AT SOVE GODT ER LIVSVIGTIGT
En god nats søvn forebygger stress, forbedrer hukommelsen og styrker immunsystemet. Omvendt kan søvnmangel udløse alskens dårligdomme. Heldigvis kan man træne sine søvnvaner i form igen.
Det bedste råd til bedre søvnvaner er at gå i seng og stå op på samme tid hver dag. Det nedsætter risikoen for, at man får problemer med at vågne hele tiden eller slet ikke kunne falde i søvn. Det betyder ikke så meget om man sover mellem kl. 22 og kl. 6 eller mellem kl. 2 og kl. 10. Det er den regelmæssige rytme, der er vigtig.
Motion og fysisk aktivitet er gode sovepiller. I den mørke tid, som godt kan have indflydelse på døgnrytme og søvnen, kan man hjælp sig selv ved at sørge for at komme ud i lys og luft hver dag. Det gavner selvfølgelig også at spise sundt, drikke alkohol med måde og at lægge cigaretterne på hylden.
Andre sove tips:
* En god seng og en madras som passer til kroppens størrelse.
* Et veludluftet soveværelse.
* Beroligende musik inden sengetid.
* En kop kamillete med lidt honning indtaget på sengekanten kan virke søvndyssende.
* Et varmt bad tilstat velduftende olie, f.eks. med lavendler er afslappende for krop og sjæl og dermed en hjælp til at nå godt ind i drømmeland.
I gennemsnit skal man sove ca. 7-8 timer i døgnet. Det er normalt at søvnbehovet falder lidt, når man bliver ældre.
STYRK DIG MED GINSENG
Har du julestress? Alt for meget at gøre? Træt og ukoncenteret? Så kan ginseng hjælpe dig, for den er kongen blandt opkvikkende midler.
Prøv med ginseng te: 1 spiskefuld tørret, skåret ginseng og 1/2 liter vand. Kom ginseng i en gryde, hæld vand over og lad det simre i fem minutter. Si og drik teen.
Kærlig hilsen Karen
.


